jueves, 21 de noviembre de 2013

Abono orgánicos



Introducción

“Una población mundial creciente pero una cantidad de tierra fértil cada vez menor. En muchos lugares y países del mundo la comida es escasa o escasea debido a que la población humana agota los recursos del planeta.”
Los abonos orgánicos están compuestos de materia orgánica que proviene de animales, humanos, restos vegetales u otra fuente orgánica y natural. Estos  son incorporados directamente  al suelo sin tratamientos previos y puede ocasionar efectos benéficos sobre la fertilidad y estructura del suelo.  Tanto su proceso de fabricación como su aplicación no perjudican el medio ambiente, sino, por el contrario, ayudan a mejorarlo.  Por medio de  un  proceso de fermentación  en agua, estas sustancias se degradan transformándose en un líquido rico nutriente y microorganismos para los vegetales y el suelo. Los abonos orgánicos están elaborados a  partir de productos naturales y por procesos en los que no interviene la mano del hombre sino agentes biológicos como bacterias. Estas descomponen la materia prima a partir de procesos similares a los que se realizan por si solos en la naturaleza transformándola en un caldo de cientos de nutrientes y micronutrientes directamente asimilables por las plantas. Un suelo sano y fértil está compuesto por millones de microorganismos benéficos que ayudan a transportar los nutrientes del fertilizante a las raíces. Los abonos  orgánicos no solo contienen una alta carga de estos microorganismos sino que también ayudan al desarrollo de estos  en el suelo. Por eso decimos que los biofertilizantes no solo fertilizan sino que también son "recuperadores de suelo". 
Los abonos orgánicos tienen unas ventajas:
·         Permiten aprovechar residuos orgánicos.
·         Recuperan la materia orgánica del suelo y permiten la fijación de carbono en el suelo, así como la mejoran la capacidad de absorber agua.
·         Suelen necesitar menos energía para su elaboración.

Objetivos

·       Elaborar abonos orgánicos, líquidos y sólidos con microorganismos eficientes y evaluar su efectividad en cultivos comerciales.


·        Evaluar crecimiento vegetativo y radicular  de las diferentes plantas abonadas con los diferentes abonos orgánicos.


·         Evaluar y determinar cuál de los diferentes abonos orgánicos es más eficiente en material vegetativo y radicular.





 
Metodología







    Lo primero que se hizo fue obtener microorganismos eficientes  de material celulósico, protéico y amilolítico  aislándolos en los respectivos medios luego de que hayan pasado por una serie de diluciones.
      Posterior al aislamiento de los microorganismos en sus respectivos medios, se realizó una solución y un sustrato con una concentración de los microorganismos que fueron adicionados a los abonos orgánicos bocashi y bioplus.


     Esta solución y este sustrato se dejaron fermentando durante 15 días para que aquellos microorganismos pudieran hacer uso de los nutrientes de aquellas sustancias y así poderse multiplicar. Posteriormente hicimos la adecuación de un total de 20 materas con tierra de capote de las cuales 8 se mezclaron con bocashi con los diferentes microorganismos, otras 8 fueron mezcladas con bioplus igualmente con los diferentes microorganismos, 2 con micorrizas y las otras 2 restantes con abono granular triple 15. Todo esto con el objetivo de analizar y evaluar la productividad y desarrollo de material vegetativo y desarrollo radicular de las plantas a evaluar en este caso soya,  donde se estuvieron revisando periódicamente 26 días después de su siembra.
      En la primera semana (día 1 al 8): Adecuamiento de materas, se realizo la siembra de la soya, adecuamiento de la tierra de capote con los sustratos, riego día por medio, adición de triple 15 y observación de germinación. Se  adicionó el abono líquido a sus respectivas materas.
     Segunda semana: Observación de semillas ya germinadas, riego día por medio,  adición de abono líquido a las respectivas materas.
   Tercera semana: Observación de semillas germinadas, productividad y aprovechamiento de abonos, riego día por medio, adición de abono líquido a las respectivas materas.
      Cuarta semana: Se midió material vegetativo y crecimiento radicular, se trasplantaron las plantas y se estabulo la información y material fotográfico.
Modelos Lineales Generalizados
Número de variables dependientes: 1
Número de factores categóricos: 1
   A=tratamiento
Número de factores cuantitativos: 1
   B=partes de la planta
Análisis de Varianza para crecimiento

      Fuente
      Suma de Cuadrados
      Gl
      Cuadrado Medio   
      Razón-F
      Valor-P
      Modelo
      3280,96
      15
      218,73
      13,99
      0,0000
      Residuo
      1219,69
      78
     15,6371
      Total (Corr.)
      4500,65
      93

Suma de Cuadrados Tipo III
      Fuente
      Suma de Cuadrados
      Gl
      Cuadrado Medio
      Razón-F
      Valor-P
      tratamiento
      399,688
      7
      57,0983
      3,65
      0,0019
      partes de la planta
      797,641
      1
      797,641
      51,01
      0,0000
      tratamiento*partes de la planta
      175,949
      7
      25,1356
      1,61
      0,1457
      Residuo
      1219,69
      78
      15,6371
      Total (corregido)
      4500,65
      93

                                                      GERMINACION ABONOS SOLIDOS


GERMINACIÒN DE ABONOS LÍQUIDOS




















Análisis y Conclusiones

Abono solido + proteolíticos

Se analiza que hay unas diferencias significativas en los resultados, ya que al evaluar el crecimiento vegetativo y crecimiento radicular  se observa una amplia diferencia de rendimiento en los abonos sólidos con bacterias proteolíticas sobre el rendimiento de los otros abonos. Estas diferencias nos dan a concluir que las bacterias proteolíticas al estar mezcladas con un suelo y un sustrato que mejora las condiciones físicas y químicas del suelo acondicionan un ambiente idóneo para la soya.

La soya por ser un cultivo que proporciona proteína vegetal reacciona y potencializa su crecimiento con fertilizantes de bacterias proteolíticas al éstas generar y propiciar al medio  metabolitos y nutrientes como aminoácidos, hormonas, vitaminas, que son   idóneos para la formación de material vegetal y proteína.

Expresó un % alto de germinación de la semilla.

Abono liquido sin microorganismos

Este abono reflejo rendimientos positivos ya que fue el segundo en producción de masa vegetal y desarrollo radicular, se concluye que las bacterias que pudieron fermentarse en el caldo nutritivo fueron suficientes para que al ser adicionadas en suelo cada 8 días acondicionaran y produjeran  nutrientes de beneficio en la planta de soja.

Estos rendimientos se vieron reflejados desde la primera semana del análisis al ser éste de los abonos de más rápida germinación  y al tener un % alto de germinación.

Estos análisis resultan  ser acertados con las teorías consultadas ya que tienen una relación en cuanto a rendimiento en campo y su significativa diferencia con otros abonos.

Micorrizas

El ensayo de micorrizas en el cultivo de soja nos arrojo datos negativos y desilusionantes, contradictorio a la teoría consultada, ya que en teoría arroja producciones eficientes con altas producciones  en comparación con cultivos de micorrizas y  sin micorrizas.

En conclusión se puede definir el uso de microorganismos eficientes como una práctica ecológicamente orgánica que nos da buenos rendimientos y nos potencializa nuestras cosechas, para así ofertar alimentos producidos de maneras alternativas,  económicas sustentables y rentables por el hecho de optimizar los costos de producción en casi un 50% menos ya que se disminuye la compra de fertilizantes químicos que tienen un valor elevado en comparación con los biofertilizantes.

Estos fertilizantes tiene beneficios para el suelo ya que no lo degradan y ayuda al ciclo normal  de  los nutrientes preservando la flora bacteriana de este.